進修,也許要出國,也許得進學校
也有人把它當成"跑路"的代稱(哈~被豬哥亮影響嗎?!)
上週,跟鄰近的小吃麵攤老闆娘聊了個天
那天,因為我離開工作逾一週,很久沒有到那家麵店高官
而且又恰好在離峰時間下午兩點去,所以跟老闆娘"認真"地小聊了一下
她告訴我,本來她在台北當老師,後來因為家庭關係回到南部,要是繼續在台北當老師早就退休,也不必這麼累
但其實,她會離開老師工作,是因為先生發生了頭部重創的車禍,導致現在行動言語不便,而不得不的犧牲(這是她先生以前曾經自己告訴我的故事)
另一方面,是因為我在她的飲水機旁看到了熟悉的抗氧化營養品瓶罐
然後認真地訪問了一下她使用了多久?好不好用?
因為畢竟我曾經在早上六點經過她店前時,就看到她在準備
也曾經在晚上十一點半經過她店前時,看到她還在清潔
甚至當天我吃完兩點半一邊聊天時,她還一邊在炒料準備晚餐的食材
她說,要不是靠抗氧化營養品,她根本撐不下去...
我說希望她給自己多點休息時間,她告訴我:"你知道我有時候沒開店時,都去哪裡嗎?"
"我會看到別的生意很好的店如果有貼徵人海報,我就會去應徵,然後去學人家生意好的撇步在哪裡!"
"我決定要開這家店之前,也是這家待三個月、那家待三個月,等學完人家的撇步之後就離開,而且一定要挑生意好的!就算太忙學不到精髓,也可以觀察到那家店吸客的原因!"
"店剛開始生意不好,我也會乾脆多休幾天,其實是配合我應徵的店,去工作啊!去學流程啊!絕對不是休息!"
(兩年多前我吃過真的沒那麼喜歡,後來看她生意越來越好,反而我也變成常客了)
忽然,精神心靈上的營養品醍醐灌頂~
麵店老闆娘都不停進修了,那才正要30歲的我們呢?
我最愛的番茄麵加燙青菜:
老闆娘營養品資訊?
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